Más
Presas vacías, campos secos: España ha estado esperando lluvia, y lo ha estado esperando durante meses. La sequía está elevando los precios de los alimentos en toda Europa.
«¡Señor, envíanos agua!» La petición de Sebastián Chico, obispo de la capital provincial del sur de España, Jaén, hasta ahora no ha sido atendida. Chico encabeza una procesión que recorre Jaén desde la catedral. Muchos olivareros de la región participan en esta procesión religiosa, durante la cual se reza al cielo para que llueva. También en este día procesional, el sol quema sobre los olivares de los alrededores. Hace meses que no llueve en la provincia de Jaén. Si el esperado milagro del agua no ocurre pronto, existe el riesgo de grandes pérdidas de cosechas por segundo año consecutivo. Una catástrofe que también sentirán los consumidores: los ya elevados precios del aceite de oliva seguirán subiendo.
“Sin agua no hay aceitunas. Y sin aceitunas la provincia sufre”, predica el obispo Chico. “Nuestra economía depende de la producción de aceitunas”. 66 millones de olivos se alzan en las sierras de Jaén. 630.000 personas viven en la provincia. La región es la zona olivarera más importante del mundo. Aquí se produce petróleo para gran parte de Europa.
Este artículo no termina ahí, sino que está reservado para nuestros suscriptores. Desafortunadamente, la configuración de su navegador nos impide mostrar una referencia a nuestra oferta de suscripción en este momento. Si quieres seguir leyendo, puedes probar nuestra oferta PLUS+ aquí. Si ya eres suscriptor de PLUS+, .
Este artículo no termina ahí, sino que está reservado para nuestros suscriptores. Desafortunadamente, la configuración de su navegador nos impide mostrar una referencia a nuestra oferta de suscripción en este momento. Si quieres seguir leyendo, puedes probar nuestra oferta PLUS+ aquí.
temas siguen
Entusiasta de Twitter. Estudiante certificado. Empollón de la comida. Experto en web amigable con los hipsters. Amante del alcohol sin disculpas
