La cría de cerdos en la UE: Alemania colapsa, España crece

España también está claramente a la cabeza de las estadísticas en cuanto a lechones criados por debajo de los 20 kg. Si bien el aumento se mantuvo relativamente constante entre 2012 y 2017 (+18 por ciento) y entre 2017 y 2021 (+15 por ciento), aquí también podemos ver ahora una disminución del crecimiento. Por ejemplo, hubo uno entre 2020 y 2021 aumentar justo debajo 1,1 millones de lechonesentre 2021 y 2022 (desde diciembre) Sin embargo, la población sólo aumentó en 0,1 millones. Además de España, los siguientes países se encuentran entre los mayores productores de lechones de la UE:

  • Alemania (6,4 millones)
  • Países Bajos (4,4 millones)
  • Francia (4,4 millones)

Alemania es el mayor perdedor con una caída de 1,8 millones (casi el 22 por ciento). España y Francia aumentaron cada uno el número de lechones en más de un 30 por ciento en comparación con 2012. Italia ocupa el tercer lugar con un aumento de casi el 20 por ciento.

La mayor disminución porcentual se produjo en Polonia, donde el número de lechones cayó un 35 por ciento (1 millón de lechones), debido principalmente a la peste porcina africana (PPA) y a los crecientes obstáculos burocráticos. Dinamarca y Bélgica lograron permanecer relativamente estables con una pérdida de alrededor del 3 por ciento.

Lalo Gonsalez

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