Después de un día estresante, sentarse por la noche en el sofá y beber una copa de vino tinto suena tentador. Pero, ¿qué efectos tiene el consumo diario en el organismo? De hecho, resultados positivos, al menos si hay que creer a algunos expertos. Incluso dicen que una copa de vino tinto al día es saludable.

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¿El vino tinto es saludable? Eso es lo que dice la ciencia.

El consumo de vino tinto tiene una larga historia y muchas personas en todo el mundo lo consideran un elemento cultural. Para muchas personas, una copa de vino tinto forma parte de la cena. Pero, ¿el placer diario es realmente saludable?

La ciencia dice: ¡Sí! Algunas investigaciones científicas demuestran que consumir vino tinto con moderación puede tener efectos beneficiosos para la salud. Una copa de vino tinto al día mejora la salud cardiovascular y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Los beneficios para la salud del vino tinto se deben a los antioxidantes, particularmente el resveratrol, que se encuentran en la piel y las semillas de las uvas. Tiene efectos antiinflamatorios y puede mejorar la circulación sanguínea, reduciendo el riesgo de coágulos sanguíneos y aterosclerosis. También hay evidencia de que el resveratrol puede desempeñar un papel potencial en la prevención de la enfermedad de Alzheimer y otras enfermedades neurodegenerativas.

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Una copa de vino tinto al día protege contra la depresión

El vino tinto también protege contra la depresión. Al menos eso es lo que espera el profesor Miguel A. Martínez-González de la Universidad de Navarra en España con un estudio a largo plazo han determinado.

Con su equipo observó durante más de siete años Se realizaron pruebas a 5.500 sujetos para descubrir cómo el consumo de vino afecta la psique de una persona. El resultado: el consumo moderado de vino mejora la salud mental.