Bizerba: Scan and Go perfeccionado

Las tiendas autónomas ahora se pueden encontrar en todas partes, y no siempre tiene que ser una solución completa y sin fricciones de alta tecnología. También están muy extendidos los conceptos en los que los clientes escanean y pagan ellos mismos los productos. Un ejemplo es el Tiendas Tegut Teo 24/7.

Para mejorar este tipo de compras autónomas, el especialista en retail Bizerba ha desarrollado el Sistema de Prevención de Pérdidas Supersmart Scan & Go. Consiste en componentes de hardware inteligente y software basado en IA. Con un proceso de escaneo, la solución acerca el principio de escanear y listo a la experiencia sin fricciones.

El sistema de prevención Scan and Go Supersmart (Foto: BIZERBA)

Recientemente, esto también se ha utilizado en un despliegue más grande en España. Superstart se instaló en Comercial Jesuman, uno de los principales minoristas de alimentación de Canarias.

Análisis del carrito a través de la aplicación

Gracias a una aplicación especialmente diseñada para Jesuman, los clientes finales pueden escanear los productos antes de colocarlos en el carrito de compras. Cada elemento se almacena en el software de Supersmart con todos los detalles. En base a estos datos y utilizando tecnologías de inteligencia artificial y big data, se puede comprobar y validar el contenido de un carrito de la compra completo en segundos. Esto elimina la necesidad de cargar y descargar productos en el área de caja y reduce los tiempos de espera. Al mismo tiempo, el minorista puede estar seguro de que el contenido de la cesta coincide con los artículos que se han facturado y pagado, y que los errores de escaneo se detectarán de forma fiable. El cliente solo tiene que pagar.

«No solo establecimos un proyecto piloto aquí», dice Hendrik Ohse, director de ventas globales de software de Bizerba. «Por un lado, el concepto pronto se extenderá a otras tiendas y, por otro lado, este exitoso proyecto ya ha llamado la atención de muchos otros minoristas y cadenas de alimentos». Algunas partes interesadas de España y otros países europeos ya han anunciado visitas a Jesuman para obtener más información y ver la solución en vivo.

Lalo Gonsalez

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