(18 junio 2021) Con el fin de ofrecer a sus invitados y clientes una experiencia espacial impresionante además de la experiencia gustativa, la familia de viticultores Lozano encargó al estudio de arquitectura madrileño Morph el proyecto de una nueva bodega en la sede de la empresa en Villarobledo (ver mapas de Google O
Google Street View). El nuevo edificio se basa en jarras de arcilla tradicionales y adopta las ranuras del ancho de un dedo de las vasijas de arcilla hechas a mano como una estructura laminar generosa en el interior y una fachada de cerámica finamente ranurada en la envolvente del edificio.

Mientras que en los monasterios se construyeron impresionantes bodegas o se construyeron magníficos castillos en la región de Burdeos, por ejemplo, la arquitectura de las bodegas de hoy habla un lenguaje formal contemporáneo. Nuevos edificios con arquitectura inusual se erigen en todo el mundo para presentar la «bebida divina» en un ambiente apropiado.

todas las fotos © Álvaro Viera Rodríguez

Para la tradicional bodega Lozano, que ya va por su cuarta generación, Morph Estudio diseñó un edificio extraordinario que, por su forma y diseño de fachada especiales, se integra de forma única en el paisaje y también es visible desde lejos. Del paisaje árido emerge un edificio de tres plantas en una materialización homogénea que, con su fachada ascendente, pretende recordar los viñedos circundantes. El material y la forma de los platos de cerámica amarillo terracota recuerdan a las tradicionales jarras de barro con pequeñas ranuras en las que ha madurado el vino.

Dans les locaux des viticulteurs de Lozano, le nouveau bâtiment spacieux avec salle de dégustation, boutique et entrepôt d’exposition complète les bâtiments administratifs et industriels, dans lesquels du vin et des jus de fruits sont pressés et vendus dans le monde entier depuis plus de cien años. En Villarobledo siempre se ha combinado tradición y experiencia con las más modernas instalaciones y las últimas tecnologías.

El tono marca el tono

El muro cortina ventilado (VHF) con paneles de ladrillo Moeding Longoton de la Baja Baviera también cumple con este requisito. La fachada cerámica no solo protege al edificio de las inclemencias del tiempo, sino que le otorga un aspecto memorable e inconfundible. Las jarras de vino de arcilla acanaladas tradicionalmente sirvieron como modelo para la estructura horizontal delgada de la fachada expansiva. A partir de esto, los arquitectos, junto con el fabricante, desarrollaron paneles de forma individual con ranuras anchas para los dedos, que también se extienden hasta los bordes del edificio con una precisión extensa y detallada. Para las curvas cóncavas y convexas de la piel de la fachada, se fabricaron individualmente paneles de fachada con un radio de 2000 mm utilizando un proceso de producción desarrollado por Moeding.

Los arquitectos eligieron el «amarillo terracota» de la amplia gama de colores, un color basado en los suelos color arena de la región. La superficie natural cambia de apariencia con el clima, se oscurece cuando llueve y refleja el ambiente de luz circundante cuando brilla el sol.

En total, aproximadamente 2.000 m² de paneles Longoton revistieron las superficies de la fachada. Cada uno de los paneles, que tienen una longitud de hasta 1.500 mm, tiene hasta cuatro ranuras que discurren horizontalmente y cuya distancia apenas se distingue de las juntas horizontales entre los elementos.

La disposición cerrada se ve interrumpida por anchos de doble ranura que, también debido al corte ligeramente inclinado de las losas, están destinados a recordar capas de tierra. La entrada acristalada en la planta baja encaja perfectamente en esta cuadrícula en casi toda la longitud del edificio y representa el complemento perfecto para la piel de la fachada, que de otro modo estaría cerrada.

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