Fresas analizadas: laboratorio detecta pesticidas tóxicos

Las fresas son un snack popular, especialmente en verano: ya sea en un pastel, en forma de mermelada, en helado, con un poco de azúcar glass, en una ensalada de frutas o simplemente así, sin nada. Pero este snack supuestamente saludable también tiene sus desventajas. Como los resultados de la prueba ÖKO-TEST (Número 5/2023), muchos de los paquetes que podemos comprar en supermercados y tiendas de descuento están contaminados con pesticidas.

El triste aumento se refiere a siete pesticidas en las fresas Norma, incluidos los aerosoles que ÖKO-TEST considera especialmente cuestionables. Además del etirimol, un fungicida mortal para las abejas y prohibido en la UE. No está claro si la toxina se usó ilegalmente o si se descompuso del pesticida bupirimato, que también estaba contenido. Ambas opciones son malas porque el bupirimat, al igual que el ciflumetofeno, está clasificado como cancerígeno según el reglamento CLP.

En total, sólo cuatro paquetes de fresas analizados estaban libres de pesticidas:

  • Fresas ecológicas Edeka, España, clase 2 – Clasificación ÖKO-TEST: “buenas”
  • Fresas ecológicas Rewe, clase 2, España – Clasificación ÖKO-TEST: “buenas”
  • Fresas Lidl, España, clase 1 – Clasificación ÖKO-TEST: «satisfactoria»
  • Fresas Aldi Nord Frutania, España, clase 1 – Clasificación ÖKO-TEST: «suficiente»

Aunque estos productos no contienen pesticidas, algunos de ellos no funcionan «bien». Las razones de la devaluación incluyen, por ejemplo, la falta de transparencia en comparación con ÖKO-TEST, cadenas de suministro sólo parcialmente documentadas o estándares promedio en el manejo de pesticidas.

Sarita Terrazas

Defensor extremo de los zombis. Adicto a Internet profesional. Fanático de la comida en general. Ninja incondicional de la cultura pop

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *